ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು:ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್

ಆಣ್ವಿಕ ಸ್ವರೂಪ:C4H8O2

CAS ಸಂಖ್ಯೆ:141-78-6

ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆ:

ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ (ಮೇಲೆ ತೋರಿಸಿರುವ ರಚನೆ) ಅನೇಕ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಎಸ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಸ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ.ಆಮ್ಲೀಯ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೈಲ್ ಅಥವಾ ಆರಿಲ್ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಎಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ರಚನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣರಹಿತ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದು, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ "ಹಣ್ಣಿನ" ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬಿಪಿ 77 ° ಸಿ.

ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೃತಕ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ವರ್ಧಕಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳು, ವಾರ್ನಿಷ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ (ನೈಲ್ ವಾರ್ನಿಷ್ ಹೋಗಲಾಡಿಸುವವರು) ಅನೇಕ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ (ಡಿಕೆಫೀನ್ ಮಾಡುವ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸೇರಿದಂತೆ) ದ್ರಾವಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುದ್ರಣ ಶಾಯಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:

ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ದ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ, ಕಡಿಮೆ ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು ಸಮ್ಮತವಾದ ವಾಸನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಒಲವು ಹೊಂದಿದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉಗುರು ವಾರ್ನಿಷ್ ರಿಮೂವರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ (ಅಸಿಟೋನ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಟೋನೈಟ್ರೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ).ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಈ ದ್ರಾವಕದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಟಿವೇಟರ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.[ಉಲ್ಲೇಖದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ] ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತದೆ.
3 - 1 - ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಬಳಕೆಗಳು
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ, ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಲಮ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ದ್ರಾವಕವಾಗಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಎಸ್ಟೆರಿಫಿಕೇಷನ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
3 - 2 - ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವುದು
ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಎಸ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ - ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯು ಕಿರಿಯ ವೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಎದ್ದುಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿನ "ಹಣ್ಣಿನ" ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
3 - 3 - ಕೀಟಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕೊಲ್ಲುವ ಏಜೆಂಟ್
ಕೀಟಶಾಸ್ತ್ರದ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಕೀಟ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉಸಿರುಕಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಕೊಲ್ಲುವ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಆವಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಯಸ್ಕ) ಕೀಟವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸದೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ.ಇದು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಈಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಕೂಡ ಕೀಟವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರೋಹಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.